Sunday, 23 June 2019

Dram World Whisky Review: Laphroaig Quarter Cask 48%

!for English, scroll down!!
Laphroaig is zonder twijfel een van mijn favoriete merken. Het heeft iets, ongepoetsts, ruig over zich wat mij zeer aanspreekt. Ok dat is uiteraard grotendeels het effect van goede marketing want Laphroiag is gewoon onderdeel van de gigantische Beam Suntory groep.
De meest bekende ( beruchte) Laphroiag is ongetwijfeld de 10 year old. Berucht omdat hij bekend staat als een ongelofelijk stinkende whisky. En ja ik moet toegeven , als je iemand die nog nooit whisky heeft gedronken een Laphroaig 10 aanbiedt dan zal die wellicht voor altijd verloren zijn voor de whiskywereld.
De Quarter cask is echter een wat ander verhaal;
Deze wordt aanvankelijk ook, net als de 10 jarige, gerijpt op ex bourbon vaten maar daarna gaat hij 6 maanden op veel kleinere vaten waardoor de rijping extra snel plaatsvindt.
De geschiedenis van deze kleinere vaten is op zich ook interessant. De kleinere vaten werden namelijk gebruikt door smokkelaars die op deze manier gemakkelijk whisky op ezels konden vervoeren.
Hoewel de quarter cask dus waarschijnlijk een stuk jonger is dan de 10 jarige is dat niet te merken. De neus is, hoewel zeer rokerig, een stuk bescheidener en het palet is bij de eerste slok een stuk minder zoet....maar schijn bedriegt.

Kleur: Kunstmatig Karamel

Neus: Rook, as, fenolen, zoet fruit, banaan, kokos, maritiem

Palet: Rook, as, kruiden, eik, gember, vanille

Finish: rook, eik, munt, gember, droog

ABV: 48%

Zoals vaak bij erg rokerige whiskies moet je eerst even door de rook heen snuffelen om de de achterliggende fruittonen te ontdekken.
Bij de eerst slok heb je het idee dat je een ondergeregende asbak leegdrinkt, pas bij de tweede slok ontdek je waarschijnlijk de zoetere kruidige noten. Het extra alcoholgehalte maakt dat de aanvankelijke bescheidenheid toch plaats maakt voor een lange stevige droge afdronk. Het mondgevoel is wat meer olieachtig dan de 10 year en het geheel is wat subtieler. Ikzelf heb als ik zou moeten kiezen tussen beiden niet echt een voorkeur. Beiden zijn prijs/kwaliteit zeker aan mekaar gewaagt; voor € 32,50 heb je met de Quarter cask zeker heel veel waar voor je geld.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Laphroaig is without a doubt one of my favorite brands. It has something rough about it, which is very appealing to me. Ok that is of course largely the effect of good marketing because Laphroiag is part of the gigantic Beam Suntory group.

The most famous (notorious) Laphroiag is undoubtedly the 10 year old. Notorious because he is known as an incredibly smelly whiskey. And yes I have to admit, if you offer Laphroaig 10, to someone, who has never drunk whiskey before, then this person will probably be lost to the whiskey world forever.

The Quarter cask, however, is a somewhat different story;

It is initially also matured in ex bourbon barrels, just like the 10 year old, but then it goes for 6 months in much smaller barrels, so that maturation takes place extra quickly.

The history of these smaller casks is also interesting. The smaller barrels were used by smugglers who could easily transport whiskey on donkeys in this way.

Although the quarter cask is probably a lot younger than the 10 year old, this is not noticeable. The nose, although very smoky, is a lot more modest and the palette is less sweet at the first sip .... but don be deceived.

Color: Artificial Caramel

Nose: Smoke, ash, phenols, sweet fruit, banana, coconut, maritime

Palate: Smoke, ash, spices, oak, ginger, vanilla

Finish: smoke, oak, mint, ginger, dry

ABV: 48%

As is often the case with very smoky whiskies, you first have to sniff through the smoke to discover the underlying fruity tones.

At the first sip you have the idea that you are drinking from a wet ashtray, only at the second sip you will probably discover the sweeter spicy notes. The extra alcohol content makes that the initial modesty makes place for a long, firm, dry finish.  The mouthfeel is a bit more oily than the 10 year and the whole is a bit more subtle. I myself do not really have a preference for choosing between the two. For € 32.50 you definitely get a lot of value for money with the Quarter cask.

No comments:

Post a Comment