Friday, 31 January 2020

St. Kilian Signature Edition Four - Whisky Tasting (Talking Malts)

Pendleton 1910 Canadian Rye Whiskey

Rare Whisk(e)y Friday!

Deanston 12 years

Bowmore 12 | No Nonsense Whisky #260

Scapa Skiren Review [Blind]

Whisk(e)y Vault reviews Westward Whiskey

Bushmills Red Bush Irish Whiskey

Middleton Very Rare Review

Andalusia Whiskey Co. - Revenant Oak Peated Whiskey

Powers 12 Jahre Johns Lane

Redbreast 15 | Whiskey Straight #45

Whisk(e)y Vault reviews Midnight Moon Whiskey

Great Budget Buy! Old Forester Rye Whiskey

Old Forester 12 Year Kentucky Straight Birthday Bourbon 2018 Tasting and Review

Trying Every Johnnie Walker Whiskey Blind

Whisky Wednesday - 1950's White Horse Blended Whisky

Wednesday, 29 January 2020

The Matsui - Mizunara Cask

ralfy review 810 Extras - 1970's 'Old Mans Drink' Adverts.

Michter's Small Batch Review

Whisk(e)y Vault reviews Lonerider Deadwood Cask Finish Bourbon

Monkey Shoulder Re-Review (Best Entry Level Scotch Ever???)

Whisky.com News: One Billion Dollar Investment in Buffalo Trace

Lot 40 Cask Strength Canadian Rye Whiskey (12 Year Old)

KAVALAN VIRGIN OAK SOLIST

Whisk(e)y Vault reviews Lonerider Sherry Cask Bourbon

Naughty or Nice: Jameson Caskmates IPA

Tasting Room - E208 Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whiskey

Tullibardine PortCask

Saturday, 25 January 2020

The Gauldrons Batch 5 | No Nonsense Whisky #258

Glenallachie PX Puncheon Review [Blind]

Whisk(e)y Vault reviews Longmorn 15

Bushmills 16 years Three Woods

Whisky Wednesday - Whisky of the Year 2019

Whisk(e)y Vault reviews Six & Twenty 5 Grain Bourbon

Top 5 North American Whiskey of 2019 Dummy Style

The Dubliner 10 | Whiskey Straight #43

ralfy review 809 Extras - Two Glenturrets compared !

Recycled Reviews #10 - 15 Whiskies Reviewed

Knob Creek Single Barrel Review

Whisk(e)y Vault reviews Wiggly Bridge Distillery Small Barrel Bourbon

Baker's 13 Year Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Tasting and Review

Tuesday, 21 January 2020

Aberlour 10 years Forest Reserve

ralfy review 809 - Glenturret 10yo @ 40%vol: (2020)

Whisky Vault reviews The Great Lakes Distillery Repeal Reserve Rye

George Dickel No. 12

Old Pulteney 12 Year | The Whiskey Dictionary

ABERFELDY 21: Whisky Tasting and Food Pairing Review

Whisky and MIRACLE FRUIT Taste Test

Jack Daniels Single Barrel (Barrel Strength): REVIEWED

Springbank 12 year old Review [Cask Strength]

Baker's 7 year & Baker's Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Tasting and Review

Maverick Distillery - Alamo Whiskey

Whisky Vault reviews Dogfish Head Straight Whiskey

Wednesday, 15 January 2020

Whisk(e)y Vault reviews Ledgerock Farm Boy Bourbon Whiskey

Mortlach Omega 10 years old review

Ardbeg Supernova Committee Release Single Malt Scotch Tasting and Review

Infrequent Flyers 'Orkney' 16YO Single Cask SCORED: The Single Malt Review

Whisk(e)y Vault reviews Stonehammer Kentucky Bourbon

Talisker Distillers Edition

The Summerton Club December 2019 w/ The Whisky Baron | No Nonsense Whisky #255

ralfy review 808 - Springbank 15yo @ 46%vol:

Tasting Room - E207 Belle Meade Sherry Cask Finish

Bushmills 10 Single Malt | Whiskey Straight #41

Barton 1792 12 YR

Can you FIX BAD whiskey (with spices and groceries?)

Famous Grouse Ruby Cask Review [Port Finish]

Monday, 13 January 2020

Review: Glen Moray Single Malt Peated

Er is een behoorlijk aantal budget peated whisky`s op de markt die een graantje willen meepikken van het succes van Islay. Sommigen lonen zeker de moeite om eens te proeven ( en dan denk ik vooral aan Finlaggan), anderen zijn dan weer het omkijken niet waard.
Toen ik deze Glen Moray voor het eerst zag dacht ik dat ik een supermarkt huismerk in handen had.
De uitstraling van het geheel was namelijk in mijn ogen nogal goedkoop. Dat kwam dan ook overeen met het prijskaartje want dat vermelde slechts € 22,95 op dat moment.
De verpakking vermeld dat dit een Speyside is en van het huis La Martiniquaise afkomstig is.
En dat doet wel een belletje rinkelen want deze groep maakt naast Cutty Sark en  Label 5, onder andere ook Poliakov Wodka, Porto Cruz en Gibson`s Pink Gin.

Meerdere recensenten beoordelen deze whisky als uitstekend voor de prijs.
Eens kijken wat ik er van vind:


Kleur: strogeel ( natuurlijk)

Neus: rook, citrus, groene appel, vanille, leder, mos

Palet: rook, hout, kruidig, vanille, citrus, beetje vlak

Finish: rook, kruidig, vrij kort

ABV: 40%

Prijs: € 24,95

De neus is vrij vlak maar wel opvallend rokerig. Dit gebrek aan complexiteit komt ook meteen terug in het palet. De whisky heeft geen age statement maar is wel net genoeg gerijpt om niet metalig te smaken.
Ik vond het gezien de prijs best aardig maar geen hoogvlieger. Zoals gezegd haal je met Finlaggan een veel complexere budget rokert in huis, vaak voor een nog veel lagere prijs.
Tegelijkertijd is deze Glen Moray voor iemand die voor het eerst een wat sterkere peated whisky wil proeven waarschijnlijk een stuk toegankelijker dan Finlaggan.
Voor de beginner is de Glen Moray Single Malt Peated dus zeker het overwegen waard, ben je meer ervaren, kijk dan even verder.


Thursday, 9 January 2020

Highland Park 14 Years Loyalty of the Wolf | No Nonsense Whisky #254

Johnnie Walker Select Casks 10 Year Rye Cask Finish Blended Scotch Tasting and Review

Tomintoul 16 years

Rebel Yell 10 Year Single Barrel Bourbon

Alamo Distilling Co. - Black Label Bourbon

Uncle Nearest "1884" Premium Small Batch Whiskey

Wilderness Trail Kentucky Straight Bourbon Whiskey review

Johnnie Walker a Song of Ice and Johnnie Walker a Song of Fire blended scotch tasting and review

Peat Night

Thursday, 2 January 2020

Review: Peat`s Beast Cask Strength 52,1%

Al je rokerig zegt dan denk je in de eerste plaats aan Islay. Tegelijkertijd doen een aantal distilleerderijen op het vaste land erg hun best om een whisky op markt te brengen die met Islay kan concurreren.
Peat`s Beast is er zo eentje.
Van welke distilleerderij dit afkomstig is moet blijkbaar weer geheim blijven. Opvallend is dat op de website een foto van de Bruichladdich distilleerderij staat dewelke dan weer wel op Islay is gevestigd. Is dit om iedereen op het verkeerde been te zetten? Mogelijk, Peat`s Beast heeft al 2 gouden medailles gewonnen dus je kan er vanuit gaan dat een gereputeerde distilleerderij stiekem de basis levert voor deze single malt.

Als je de gelikte website bekijkt zie je meteen dat het hier vooral om het stoere, bijna duivels imago te doen is.
Het duivelse monster op de verpakking, de verbrand aandoende randen van de doos, de bijna poëtische omschrijving van de dram, alles moet je het idee geven dat je met deze drank een helse ervaring te wachten staat.
Is dat ook zo??


Kleur: strogeel

Neus: houtrook, citrus, witte peper, maritiem, kruiden, fruit

Palet: rook, tabak, kandijsuiker, ananas, gember

Finish: rook, tabak, karamel, koffie

ABV: 52,1%

Prijs: € 39,50

Persoonlijk vind ik de rokerigheid nogal mee vallen. Het is een typisch houtvuur lucht dus zeker niet medicinaal. Ik de rook schat zo rond de 50ppm. De combinatie van de lichte kleur, de jeugd, kracht en rook doet mij denken aan een aantal rokerige Speysides zoals de Bernie Moss van Benriach.
Net als dit type whisky kun je Peat`s Beast omschrijven als  niet erg complex, erg jong en krachtig en in eerste instantie daarom misschien ook een tientje te duur.

Maar een paar druppels water trekken de boel weer een beetje recht; er ontstaat meer citrus in de neus, die ook wat maritiemer wordt en iets notigs er bovenop krijgt. Het palet wordt door het water verrijkt met espresso en eik. De finish krijgt cacao en geroosterde noten toegevoegd.
Het mooie van cask strength is sowieso altijd dat je bijna eindeloos kan experimenteren met water en zo telkens weer een ander resultaat krijgt. Ik zou zeggen hou deze in de gaten en sla je slag als hij in de aanbieding is, dan is de Peat`s Beast goed voor uren lang experimenteren.


Wednesday, 1 January 2020

🥃Tasting TALISKER Skye. Die Ode an Skye. 🥃

Top 10 Favorite Whiskies of 2019

Happy New Year & The Best Little Bourbon in Texas! Garrison Bros Balmorhea

Traverse City: Port Barrel Finished Bourbon (BARREL PROOF)

My Whisky Collection 2020

J.P. Wiser's 23 Year Cask Strength Canadian Blended Whisky

Whisky.com review of the year 2019

Pikesville Straight Rye | Whiskey Straight #39

Hammerhead 23 yr old CZECH Single Malt Whisky Review

Lonach Bunnahabhain 25 year Single Malt Scotch Tasting and Review.

Mortlach Signatory Vintage 1996 Review [20 years old]

Whisky.com News Rewind 2019

Our Top 5 Scotches of 2019

Journeyman Three Oaks Single Malt Whiskey Review