Dram World: March 2020

Friday, 27 March 2020

Thursday, 26 March 2020

Whisky.com News: Distilleries switch to hand sanitiser

Iron Wolf Bourbon Whiskey Review

Jim Beam Single Barrel (JB8252) | No Nonsense Whisky #274

ralfy review 818 - Glenfiddich 18yo @ 40%vol:

Monday, 23 March 2020

Review: Johnnie Walker Black Label 12 year old

Johnnie Walker is een begrip in de whiskywereld en wordt tegelijkertijd toch ook vaak onderschat. Over de Red Label wordt dikwijls ten onrechte erg smalend gedaan terwijl deze zich makkelijk kan meten met andere whisky's in de budgetklasse en de Black Label, is met zijn heerlijk rokerige karakter zeker één van de betere blends.
Maar goed daar zit hem voor velen de crux; het is een blend en vele whiskysnobs vinden dan dat hij niet goed kan zijn.

De Johnny Walker Black Label is een blend van maar liefst 40 single malt whisky`s die allemaal minstens 12 jaar oud zijn. Daar zitten ook grote namen tussen als Dalwinnie, Talisker en Coal Ila. De Johnny Walker Black Label levert ook al jarenlang dezelfde, bestendige hoge kwaliteit.

Wat ik wel dan weer jammer vind is dat Johnnie Walker zijn standaard assortiment steevast tussen 40% en 43% A.B.V. aanbiedt.

Kleur: kunstmatig karamel

Neus: verfijnd, lichte rook, citrus, vanille, fruit, groene appel

Palet: intens maar verfijnd, olieachtig, zijdezacht, abrikoos

Finish: zoet fruit, droog, notig, vrij kort

Prijs: € 25,45

ABV: 40%

De 12 jaar rijping zorgt voor een gedistingeerde, verfijnde neus. Dit komt ook terug in het palet hoewel de eerste indruk toch intens kan zijn. Je krijgt bij de eerste nip net iets van die kruidigheid van de Talisker mee. Wie van meer intensiteit en / of rokerigheid houdt kan beter voor de jongere Johnnie Walker Double Black gaan. Deze gaat qua intensiteit verder waar de gewone Black Label stopt.

Na een paar druppels water ontstaat wat zoeter fruit in de neus en een iets ronder palet. Echter verknallen deze dan weer de finish die dan wel heel erg kort wordt.
Voor wie nog niet bekend is met Johnnie Walker zijn er ook proefpaketten beschikbaar waarin het standaard assortiment wordt aangeboden